T
theking
Mor Lahana Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı doğranmış mor lahana
1 çay bardağı haşlanmış mısır
3 yemek kaşığı zeytinyağ
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
4-5 adet ceviz içi
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Mor Lahana Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavaya zeytinyağını döküp ocağın altını açıyoruz ve doğranmış mor lahanayı ekliyoruz.
10 dk kadar kavuruyoruz ve ocağın altını kapatıp lahanayı servis tabağına alıyoruz.
Ayrı bir kapta süzme yoğurt ve rendelenmiş sarımsağı karıştırıyoruz.
Mor lahanaya haşlanmış mısırı ekliyoruz.
Soğuyan lahanaya yoğurt karışımını ekliyoruz.
Sos tavasına 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyup ufak parçalara ayırdığımız cevizleri ekleyip 2-3 dk kavuruyoruz ve toz kırmızı biberi ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
Sosumuzla mezemizi süslüyoruz. Afiyet olsun
Mor Lahana Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı doğranmış mor lahana
1 çay bardağı haşlanmış mısır
3 yemek kaşığı zeytinyağ
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
4-5 adet ceviz içi
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Mor Lahana Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavaya zeytinyağını döküp ocağın altını açıyoruz ve doğranmış mor lahanayı ekliyoruz.
10 dk kadar kavuruyoruz ve ocağın altını kapatıp lahanayı servis tabağına alıyoruz.
Ayrı bir kapta süzme yoğurt ve rendelenmiş sarımsağı karıştırıyoruz.
Mor lahanaya haşlanmış mısırı ekliyoruz.
Soğuyan lahanaya yoğurt karışımını ekliyoruz.
Sos tavasına 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyup ufak parçalara ayırdığımız cevizleri ekleyip 2-3 dk kavuruyoruz ve toz kırmızı biberi ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
Sosumuzla mezemizi süslüyoruz. Afiyet olsun
Mor Lahana Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı