T
theking
Mini Pizza (Hamur Mayasını Beklemeye Son) Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
5 su bardağı un (200ml)
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya
Ilık su (Aldığı kadar)
Sosu için;
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı kekik
İsteğe bağlı acı sos
Üzeri için;
Kaşar peynir
Sosis
Sucuk
Bezelye
Mısır
Yeşil biber
Mini Pizza (Hamur Mayasını Beklemeye Son) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Uygun bir yoğurma kabına unu tuzu kuru mayayı ekleyip, güzelce karıştıralım.
Daha sonra havuz yapıp, iç kısmına zeytin yağı ve 1 bardak ılık suyu ekleyip hamuru yoğurmaya bırakalım.
Ben öbür materyalleri hazırlayıncaya kadar dinlendiriyorum ve kâfi oluyor hamurun mayası.
Mayalanan hamuru küçük bezelere ayırıyoruz.
Bezeleri küçük küçük açıp, çatalla üzerlerini az az izler yaparak fırında beş dakika pişirmeye bırakıyoruz.
Daha sonra alt kısma hazırladığımız sostan sürüyoruz onun üzerine kaşar peyniri ve sırasıyla öteki gereçleri ekliyoruz.
200 derecelik fırında pişirmeye bırakıyoruz. Pişmeye yakın fırından alıp üzerlerine kaşar peyniri rendesi koyup peynir eriyene kadar tekrar fırına veriyoruz.
Peynirler eriyince fırından alıp, servis edebilirsiniz.
Not: Küçük olanları ben oğlum için lokmalık yaptım çay bardağının ağız kısmı ile biçim verebilirsiniz küçükler için. Deneyeceklere afiyet olsun☺
Mini Pizza (Hamur Mayasını Beklemeye Son) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için;
5 su bardağı un (200ml)
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya
Ilık su (Aldığı kadar)
Sosu için;
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı kekik
İsteğe bağlı acı sos
Üzeri için;
Kaşar peynir
Sosis
Sucuk
Bezelye
Mısır
Yeşil biber
Mini Pizza (Hamur Mayasını Beklemeye Son) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Uygun bir yoğurma kabına unu tuzu kuru mayayı ekleyip, güzelce karıştıralım.
Daha sonra havuz yapıp, iç kısmına zeytin yağı ve 1 bardak ılık suyu ekleyip hamuru yoğurmaya bırakalım.
Ben öbür materyalleri hazırlayıncaya kadar dinlendiriyorum ve kâfi oluyor hamurun mayası.
Mayalanan hamuru küçük bezelere ayırıyoruz.
Bezeleri küçük küçük açıp, çatalla üzerlerini az az izler yaparak fırında beş dakika pişirmeye bırakıyoruz.
Daha sonra alt kısma hazırladığımız sostan sürüyoruz onun üzerine kaşar peyniri ve sırasıyla öteki gereçleri ekliyoruz.
200 derecelik fırında pişirmeye bırakıyoruz. Pişmeye yakın fırından alıp üzerlerine kaşar peyniri rendesi koyup peynir eriyene kadar tekrar fırına veriyoruz.
Peynirler eriyince fırından alıp, servis edebilirsiniz.
Not: Küçük olanları ben oğlum için lokmalık yaptım çay bardağının ağız kısmı ile biçim verebilirsiniz küçükler için. Deneyeceklere afiyet olsun☺
Mini Pizza (Hamur Mayasını Beklemeye Son) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı