T
theking
Mıncır Tanımı İçin Malzemeler
Lahana (ufak lahananın yalnızca bir kenarını kullandım. Bir karış büyüklüğünde diyebilirim)
300 gram kıyma
1 adet orta uzunluk soğan
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 avuç bulgur
Mıncır Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıyma ve soğanı birlikte kavuralım.
Sonra ince ince doğradığımız lahanaları içine atalım.
Lahanalar hafif ölmeye başlayınca bulguru ek hafif su katalım.
Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim.Afiyet olsun
Mıncır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Lahana (ufak lahananın yalnızca bir kenarını kullandım. Bir karış büyüklüğünde diyebilirim)
300 gram kıyma
1 adet orta uzunluk soğan
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 avuç bulgur
Mıncır Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıyma ve soğanı birlikte kavuralım.
Sonra ince ince doğradığımız lahanaları içine atalım.
Lahanalar hafif ölmeye başlayınca bulguru ek hafif su katalım.
Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim.Afiyet olsun
Mıncır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı