T
theking
Meşhur Süt Helvası Tanımı İçin Malzemeler
100 gram tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
Üzeri için;
Ceviz
Meşhur Süt Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir litre sütun yarısı yani 2. 5 şu bardağı sütü tencereye alıyoruz.
Üzerine şekeri ilave edip karıştırıyoruz. Eriyene kadar. Kaynamaya gerek yok şeker eriyene kadar ısıtın.
Diğer kalan şutu yumurta sarışını ısıttığımız sütün üzerine ek edip karıştırıyoruz. Kenara alıyoruz soğumasını bekliyoruz.
Ayrı bir tavaya tereyağı ve unu alıyoruz. Kavuruyoruz pembeleşinceye kadar.
Sütun üzerine yavaş yavaş ek ediyoruz Ve karıştırıyoruz. Kıvamı katılaşıncaya kadar karıştıralım. Sonra ocaktan alıp vanilya koyup tekrar karıştıralım.
Mini güveçlere koyup 180 derece fırına verelim. Üzeri kızarıncaya kadar bırakalım.
Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyelim ve ceviz serpelim. Servise hazır. Afiyet olsun.
Meşhur Süt Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
100 gram tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
Üzeri için;
Ceviz
Meşhur Süt Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir litre sütun yarısı yani 2. 5 şu bardağı sütü tencereye alıyoruz.
Üzerine şekeri ilave edip karıştırıyoruz. Eriyene kadar. Kaynamaya gerek yok şeker eriyene kadar ısıtın.
Diğer kalan şutu yumurta sarışını ısıttığımız sütün üzerine ek edip karıştırıyoruz. Kenara alıyoruz soğumasını bekliyoruz.
Ayrı bir tavaya tereyağı ve unu alıyoruz. Kavuruyoruz pembeleşinceye kadar.
Sütun üzerine yavaş yavaş ek ediyoruz Ve karıştırıyoruz. Kıvamı katılaşıncaya kadar karıştıralım. Sonra ocaktan alıp vanilya koyup tekrar karıştıralım.
Mini güveçlere koyup 180 derece fırına verelim. Üzeri kızarıncaya kadar bırakalım.
Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyelim ve ceviz serpelim. Servise hazır. Afiyet olsun.
Meşhur Süt Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
