T
theking
Mercimekli Aş Tanımı İçin Malzemeler
1.5 büyük çay bardağı mercimek
1 çay bardağı mercimek
3.5 büyük çay bardağı kaynamış su
Tuz
Üzerine;
Yarım bayat ekmek
Yarım çay bardağı ayçiçek yada zeytinyağı
Mercimekli Aş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mercimek ve bulguru bir tencere alıyoruz, içerisine kaynamış suyu ekliyoruz.
Tuz için tadına bakıyoruz ona nazaran tuzunu ayarlıyoruz pirinç pilavı üzere.
Ağzını kapatıyoruz su kaynadıktan sonra suyu çekilene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Suyu çekilen aşın üzerine dökülmesi için bayat ekmekleri küçük küçük doğruyoruz.
Ayrı bir tavada yağ da ekmekleri kızartıyoruz, kızaran ekmekleri yağı ile birlikte tencereye aşın üzerine döküyoruz. Afiyet olsun
Mercimekli Aş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1.5 büyük çay bardağı mercimek
1 çay bardağı mercimek
3.5 büyük çay bardağı kaynamış su
Tuz
Üzerine;
Yarım bayat ekmek
Yarım çay bardağı ayçiçek yada zeytinyağı
Mercimekli Aş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mercimek ve bulguru bir tencere alıyoruz, içerisine kaynamış suyu ekliyoruz.
Tuz için tadına bakıyoruz ona nazaran tuzunu ayarlıyoruz pirinç pilavı üzere.
Ağzını kapatıyoruz su kaynadıktan sonra suyu çekilene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Suyu çekilen aşın üzerine dökülmesi için bayat ekmekleri küçük küçük doğruyoruz.
Ayrı bir tavada yağ da ekmekleri kızartıyoruz, kızaran ekmekleri yağı ile birlikte tencereye aşın üzerine döküyoruz. Afiyet olsun
Mercimekli Aş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı