T
theking
Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı mercimek
1.5 su bardağı ince bulgur
1.5 tatlı kaşığı tuz
1.5 tatlı kaşığı nane
1.5 tatlı kaşığı kırmızı biber
Yarım demet maydanoz
5 su bardağı su
Sosu için gereken materyaller;
1 orta uzunluk soğan
2 yemek kaşığı salça
1 yarım çay bardağı sıvı yağ
Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel bir orta uzunluk tencereye yıkanmış 2 bardak mercimekleri koyalım.
Ardından 5 bardak su ekleyip kaynamaya bırakın .
Kaynayıp suyunu çeken mercimeğe 1/5 bardak ince bulguru ek edin ve karıştırın.
Ardından 10 dakika dinlendirin o sırada maydanoz ince ince doğrayın ve bir kapta bekletin sonrada sosu hazırlayın.
Sosun hazırlanışı; Orta uzunluk soğan küp formunda doğrayın akabinde bir tavada sıvı yağ ile kavrulur.
Ardından salçayı ek edin ve 5 dakika daha pişirin akabinde 10 dakika dinlendirin.
2-dinlendirdiğimiz mercimek ve sosu akabinde maydanozu ,tuzu, kırmızı biberi ve naneyi bir kapta yeterlice katıp yoğuralım.
Ardından form verip bir tabağa koyabilirsiniz afiyet olsun.
Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı mercimek
1.5 su bardağı ince bulgur
1.5 tatlı kaşığı tuz
1.5 tatlı kaşığı nane
1.5 tatlı kaşığı kırmızı biber
Yarım demet maydanoz
5 su bardağı su
Sosu için gereken materyaller;
1 orta uzunluk soğan
2 yemek kaşığı salça
1 yarım çay bardağı sıvı yağ
Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel bir orta uzunluk tencereye yıkanmış 2 bardak mercimekleri koyalım.
Ardından 5 bardak su ekleyip kaynamaya bırakın .
Kaynayıp suyunu çeken mercimeğe 1/5 bardak ince bulguru ek edin ve karıştırın.
Ardından 10 dakika dinlendirin o sırada maydanoz ince ince doğrayın ve bir kapta bekletin sonrada sosu hazırlayın.
Sosun hazırlanışı; Orta uzunluk soğan küp formunda doğrayın akabinde bir tavada sıvı yağ ile kavrulur.
Ardından salçayı ek edin ve 5 dakika daha pişirin akabinde 10 dakika dinlendirin.
2-dinlendirdiğimiz mercimek ve sosu akabinde maydanozu ,tuzu, kırmızı biberi ve naneyi bir kapta yeterlice katıp yoğuralım.
Ardından form verip bir tabağa koyabilirsiniz afiyet olsun.
Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
