T
theking
Mercimek Köftesi Tanımı İçin Gereçler
1.5 su bardağı kırmızı mercimek
3 su bardağı sıcak su
1.5 su bardağı ince bulgur
2 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı salça
5 adet taze soğan
1 yada 2 demet maydanoz
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Pulbıber isteğe nazaran
Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
1,5 su bardağı mercimeği yıkayalım ,ardından tencereye koyalım .
3 su bardağı su ekleyip haşlayalım.
Mercimekler piştikten sonra bir buçuk su bardağı ince bulguru üzerine döküp karıştıralım .
15 dakika boyunca dinlendirelim.
Daha sonra bir tavada zeytinyağında kuru soğanları ve salçayı kavuralım.
Dinlenmiş olan mercimeğe döküp karıştıralım .
Daha sonra da baharatları ve yeşillikleri karıştıralım.
Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1.5 su bardağı kırmızı mercimek
3 su bardağı sıcak su
1.5 su bardağı ince bulgur
2 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı salça
5 adet taze soğan
1 yada 2 demet maydanoz
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Pulbıber isteğe nazaran
Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
1,5 su bardağı mercimeği yıkayalım ,ardından tencereye koyalım .
3 su bardağı su ekleyip haşlayalım.
Mercimekler piştikten sonra bir buçuk su bardağı ince bulguru üzerine döküp karıştıralım .
15 dakika boyunca dinlendirelim.
Daha sonra bir tavada zeytinyağında kuru soğanları ve salçayı kavuralım.
Dinlenmiş olan mercimeğe döküp karıştıralım .
Daha sonra da baharatları ve yeşillikleri karıştıralım.
Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
