T
theking
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 ,5 su bardağı ince bulgur
1 tutam maydanoz
1 tutam yeşil soğan
1 orta boy kuru soğan
3 yemek kaşığı salça
Tuz
Pul biber
Limon
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mercimeğimizi yıkayalım süzelim ve tencereye dökelim.
Üzerini iki parmak geçecek şekilde su dökelim ve kaynamaya koyalım. Kaynayıp mercimekler şiştikten sonra ince bulgur ekleyip karıştıralım.
Kapağını kapatalım.
Daha sonra kuru soğan i ince ince doğrayalım sıvı yağ da kavuralım.
Salça ekleyelim ve mercimeğin üzerine döküp karıştıralım.
Daha sonra yeşil soğan maydanoz doğrayalım ekleyelim.Limon sıkalım.
Baharatları ekleyip elimizle yoğuralım şekil verip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Mercimek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 ,5 su bardağı ince bulgur
1 tutam maydanoz
1 tutam yeşil soğan
1 orta boy kuru soğan
3 yemek kaşığı salça
Tuz
Pul biber
Limon
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mercimeğimizi yıkayalım süzelim ve tencereye dökelim.
Üzerini iki parmak geçecek şekilde su dökelim ve kaynamaya koyalım. Kaynayıp mercimekler şiştikten sonra ince bulgur ekleyip karıştıralım.
Kapağını kapatalım.
Daha sonra kuru soğan i ince ince doğrayalım sıvı yağ da kavuralım.
Salça ekleyelim ve mercimeğin üzerine döküp karıştıralım.
Daha sonra yeşil soğan maydanoz doğrayalım ekleyelim.Limon sıkalım.
Baharatları ekleyip elimizle yoğuralım şekil verip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Mercimek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
