T
theking
Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı kırmızı mercimek
1,5 su bardağı ince bulgur
3 su su bardağı su
2 kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Toz kırmızı biber, pul biber, karabiber, nane, kimyon, tuz, nar ekşisi, limon
Maydanoz
Yeşil soğan
Kıvırcık
Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mercimeği 3 su bardağı su ile pişirin, ocağın altını kaptın ince bulguru ek edin tuzunu atın karıştırın tencerenin kapağını kaptın bulgur şişsin.
Uygun bir tavaya soğanı ve sıvı yağı alın soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Salçayı ve baharatları ek edin ve kavurun.
Yeşil soğanı maydanozu ince ince doğrayın.
Uygun bir kaba haşlanmış mercimeği alın tavadaki salçalı sosu ekleyin karıştırın.
Ardında yeşilliği ekleyin nar ekşisi, limon ve tuzunu da ekleyin karıştırın hal verin bu formda hepsini yapın.
Afiyet olsun.
Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı kırmızı mercimek
1,5 su bardağı ince bulgur
3 su su bardağı su
2 kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Toz kırmızı biber, pul biber, karabiber, nane, kimyon, tuz, nar ekşisi, limon
Maydanoz
Yeşil soğan
Kıvırcık
Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mercimeği 3 su bardağı su ile pişirin, ocağın altını kaptın ince bulguru ek edin tuzunu atın karıştırın tencerenin kapağını kaptın bulgur şişsin.
Uygun bir tavaya soğanı ve sıvı yağı alın soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Salçayı ve baharatları ek edin ve kavurun.
Yeşil soğanı maydanozu ince ince doğrayın.
Uygun bir kaba haşlanmış mercimeği alın tavadaki salçalı sosu ekleyin karıştırın.
Ardında yeşilliği ekleyin nar ekşisi, limon ve tuzunu da ekleyin karıştırın hal verin bu formda hepsini yapın.
Afiyet olsun.
Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı