T
theking
Mercimek Köfte Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardak mercimek
1,5 ince bulgur
6 su bardak su
1 baş soğan
1 demet maydanoz
3 dal taze soğan
2 tatlı kaşık kimyon
1 çay kaşığı kara biber
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı kadar ayçiçek yağı
Mercimek Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle mercimek ve kaynamış suyala sararıncaya kadar haşlanır.
Diğer tarafta kuru soğan sıvı yağla sotelenir.
Suyunu çeken mercimeğe kıyılmış taze soğan ve maydanozla birlikte kalan tüm malzeme karıştırılıp soğumadan şekil verilir.
Afiyetle marul eşliğinde tüketilir.
Mercimek Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardak mercimek
1,5 ince bulgur
6 su bardak su
1 baş soğan
1 demet maydanoz
3 dal taze soğan
2 tatlı kaşık kimyon
1 çay kaşığı kara biber
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı kadar ayçiçek yağı
Mercimek Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle mercimek ve kaynamış suyala sararıncaya kadar haşlanır.
Diğer tarafta kuru soğan sıvı yağla sotelenir.
Suyunu çeken mercimeğe kıyılmış taze soğan ve maydanozla birlikte kalan tüm malzeme karıştırılıp soğumadan şekil verilir.
Afiyetle marul eşliğinde tüketilir.
Mercimek Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı