T
theking
Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım çay bardağı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 adet soğan
Tavuk bulyon
Nane
Tuz
Su
Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvı yağ tencereye alınır.
Isınan sıvı yağa doğranmış soğan eklenir ve iki dk. kavrulur.
Soğanın üstüne salça eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
Kavrulan salçanın üstüne yıkanmış mercimek 1 litre sıcak su (su miktarı sevdiğiniz kıvama göre eksiltilip çoğaltılabilir).
Tercihe göre tavuk bulyon atılır ve kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır.
Mercimekler piştikten sonra blenderla çekilerek tuz, nane, pul biber eklenir ve iki dk. Daha kaynatıp ocağın altı kapatılır.
Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım çay bardağı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 adet soğan
Tavuk bulyon
Nane
Tuz
Su
Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvı yağ tencereye alınır.
Isınan sıvı yağa doğranmış soğan eklenir ve iki dk. kavrulur.
Soğanın üstüne salça eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
Kavrulan salçanın üstüne yıkanmış mercimek 1 litre sıcak su (su miktarı sevdiğiniz kıvama göre eksiltilip çoğaltılabilir).
Tercihe göre tavuk bulyon atılır ve kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır.
Mercimekler piştikten sonra blenderla çekilerek tuz, nane, pul biber eklenir ve iki dk. Daha kaynatıp ocağın altı kapatılır.
Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
