T
theking
Mayhoş Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
1 yumurta
Yarım paket oda sıcaklığında margarin
Yarım su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı toz karadut
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
3 su bardağı un (Una nazaran değişir)
Süslemesi İçin
Toz şeker
Frambuazlı sos
Mayhoş Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Un hariç bütün gereçleri karıştıralım. Akabinde 2 su bardağı un ekleyelim. 3. bardak unu denetimli ekleyelim.
Ele yapışmayan, yumuşak ve pembe bir hamur elde edelim. Daha sonra istediğimiz boyutlarda biçimler verelim.
Kurabiyelerin üstünü şekere batıralım ve ortasına bir çukur açalım. (Ben oklava ucu ile çukurlar oluşturdum. )
Kurabiyeler aralıklı bir biçimde tepsiye dizelim.
Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim. (Birazcık fazla pişerse bisküvi üzere oluyor. )
Sıcağı çıkan kurabiyelerimizin üzerindeki çukurları frambuaz sos ile dolduralım veeee afiyet olsun. Umarım beğenirsiniz
Not: Toz karadut şu kahvehanelerde falan kullanılan toz içecek. Ben poli marka kullandım. Kurabiyeleri fırına koyduktan 2 dakika sonra çukurlar kapanacaktır tekrar üzerinden geçelim.
1 yumurta
Yarım paket oda sıcaklığında margarin
Yarım su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı toz karadut
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
3 su bardağı un (Una nazaran değişir)
Süslemesi İçin
Toz şeker
Frambuazlı sos
Mayhoş Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Un hariç bütün gereçleri karıştıralım. Akabinde 2 su bardağı un ekleyelim. 3. bardak unu denetimli ekleyelim.
Ele yapışmayan, yumuşak ve pembe bir hamur elde edelim. Daha sonra istediğimiz boyutlarda biçimler verelim.
Kurabiyelerin üstünü şekere batıralım ve ortasına bir çukur açalım. (Ben oklava ucu ile çukurlar oluşturdum. )
Kurabiyeler aralıklı bir biçimde tepsiye dizelim.
Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim. (Birazcık fazla pişerse bisküvi üzere oluyor. )
Sıcağı çıkan kurabiyelerimizin üzerindeki çukurları frambuaz sos ile dolduralım veeee afiyet olsun. Umarım beğenirsiniz
Not: Toz karadut şu kahvehanelerde falan kullanılan toz içecek. Ben poli marka kullandım. Kurabiyeleri fırına koyduktan 2 dakika sonra çukurlar kapanacaktır tekrar üzerinden geçelim.