S
SoruCevap
Mayasız Sütsüz Yumşacık Lavaş Tanımı İçin Malzemeler
600 gram un (4 su bardağı)
400 ml su (1,5 su bardağı)
1 silme yemek kaşığı tuz
Bulamak için;
Un
Tava için;
Sıvıyağ
Üstüne;
Tereyağı
Mayasız Sütsüz Yumşacık Lavaş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un ve tuzu kabımıza alalım. Yavaştan suyunu ekleyip, yoğuralım. Yaklaşık 15 dakika hafif ele yapışacak formda kıvam alana dek.
Sonra hamurumuzu yarım saat üstü kapalı bir biçimde bekletelim.
Tezgahımıza un serpip, hamuru yoğuralım ve ortadan bölelim sonra uzunlamaya açalım ve küçük bezelere bölelim. 10 dk üstü kapalı bekletelim.
Bezeleri elimizle hafif bastıralım ve sonra merdaneyle yuvarlak biçimde açalım. Tavamıza sıvıyağ sürüp ,önlü artlı pişirelim.
Sıcak biçimde üstüne tereyağı gezdirelim yumuşacık oluyorlar. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Mayasız Sütsüz Yumşacık Lavaş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
600 gram un (4 su bardağı)
400 ml su (1,5 su bardağı)
1 silme yemek kaşığı tuz
Bulamak için;
Un
Tava için;
Sıvıyağ
Üstüne;
Tereyağı
Mayasız Sütsüz Yumşacık Lavaş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un ve tuzu kabımıza alalım. Yavaştan suyunu ekleyip, yoğuralım. Yaklaşık 15 dakika hafif ele yapışacak formda kıvam alana dek.
Sonra hamurumuzu yarım saat üstü kapalı bir biçimde bekletelim.
Tezgahımıza un serpip, hamuru yoğuralım ve ortadan bölelim sonra uzunlamaya açalım ve küçük bezelere bölelim. 10 dk üstü kapalı bekletelim.
Bezeleri elimizle hafif bastıralım ve sonra merdaneyle yuvarlak biçimde açalım. Tavamıza sıvıyağ sürüp ,önlü artlı pişirelim.
Sıcak biçimde üstüne tereyağı gezdirelim yumuşacık oluyorlar. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Mayasız Sütsüz Yumşacık Lavaş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
