T
theking
Mayasız Dereotlu Pastane Yöntemi Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta akı
1/2 (yarım) demet dereotu
1 çay kaşığı tuz (hafif dolu)
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
İçine:
1 kase beyaz peynir
Üzerine:
1 adet yumurta sarısı
Susam
Kullanılan su bardağı 200ml
Kullanılan çay bardağı 125ml
Mayasız Dereotlu Pastane Tarzı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Malzemelerin tamamını karıştırma kabına alalım.
Yoğurarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Yalnızca gereçler bütünleşene kadar yoğurmanız kâfi, lütfen çok fazla yoğurmayınız.
Hamurdan küçük kesimler koparıp evvel yuvarlayalım.
Sonra üzerine biraz bastırıp ortasına peynir koyalım.
Kenarından kaldırıp ikiye katlayalım ve uçlarını parmaklarınızla sıkıştıralım.
Şekil verdikten sonra tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
Ardından evvelden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Yaklaşık 30 dakikada pişiyor. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.
Tarifin ayrıntılı görüntüsünü aşağıdaki linke tıklayarak izleyebilirsiniz.
Mayasız Dereotlu Pastane Adabı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta akı
1/2 (yarım) demet dereotu
1 çay kaşığı tuz (hafif dolu)
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
İçine:
1 kase beyaz peynir
Üzerine:
1 adet yumurta sarısı
Susam
Kullanılan su bardağı 200ml
Kullanılan çay bardağı 125ml
Mayasız Dereotlu Pastane Tarzı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Malzemelerin tamamını karıştırma kabına alalım.
Yoğurarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Yalnızca gereçler bütünleşene kadar yoğurmanız kâfi, lütfen çok fazla yoğurmayınız.
Hamurdan küçük kesimler koparıp evvel yuvarlayalım.
Sonra üzerine biraz bastırıp ortasına peynir koyalım.
Kenarından kaldırıp ikiye katlayalım ve uçlarını parmaklarınızla sıkıştıralım.
Şekil verdikten sonra tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
Ardından evvelden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Yaklaşık 30 dakikada pişiyor. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.
Tarifin ayrıntılı görüntüsünü aşağıdaki linke tıklayarak izleyebilirsiniz.
Mayasız Dereotlu Pastane Adabı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
