S
SoruCevap
Maxi Hamburger Köftesi Tanımı İçin Materyaller
500 gr dana kıyma
1 adet orta uzunluk ince doğranmış soğan
1 adet yumurta
6 yemek kaşığı galeta unu
3 yemek kaşığı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
1 er çay kaşığı kimyon, pul biber, karabiber, kırmızı toz biber
2 tatlı kaşığı domates salçası
Maxi Hamburger Köftesi Tanımı Yapılışı
Bütün materyaller kabın içine koyulur ve yoğurulur.
Üzerine streç sinema geçirilir ve buz dolabında 30 dakika dinlendirilir.
Hamburger ekmeği büyüklüğünde olan bir kapak yahut bir kase ile biçim verilir.
Yağlı kağıt konulan tepsinin üstüne hamburger köfteleri dizilir ve üstü de birebir halde yağlı kağıt ile kapatılır.
Fırında 200 derecede 30 dakika denetimli bir halde pişirilir.
500 gr dana kıyma
1 adet orta uzunluk ince doğranmış soğan
1 adet yumurta
6 yemek kaşığı galeta unu
3 yemek kaşığı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
1 er çay kaşığı kimyon, pul biber, karabiber, kırmızı toz biber
2 tatlı kaşığı domates salçası
Maxi Hamburger Köftesi Tanımı Yapılışı
Bütün materyaller kabın içine koyulur ve yoğurulur.
Üzerine streç sinema geçirilir ve buz dolabında 30 dakika dinlendirilir.
Hamburger ekmeği büyüklüğünde olan bir kapak yahut bir kase ile biçim verilir.
Yağlı kağıt konulan tepsinin üstüne hamburger köfteleri dizilir ve üstü de birebir halde yağlı kağıt ile kapatılır.
Fırında 200 derecede 30 dakika denetimli bir halde pişirilir.