T
theking
Mantarlı Pilav Tanımı İçin Malzemeler
2 adet soğan
2 adet yeşil biber
500 g kültür mantarı
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz, karabiber
Dilediğiniz yeşillik
Mantarlı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle pirinçleri sıcak suya ıslatıp yarım saat suda bekletmeye bırakıyoruz.
Tencereye sıvı yağ ve yemeklik doğradığımız soğanları ve biberleri alıp kavuruyoruz.
3-4 dk kavurduktan sonra temizleyip böldüğümüz mantarları tavaya atıp suyunu salıp çektiriyoruz.
Ardından suyunu süzdürdüğümüz pirinçleri de tencereye alıp 1-2dk daha karıştırarak kavuruyoruz ve 2 bardak suyumuzu da denetimli ekliyoruz.
Kullandığımız pirinçe nazaran değişkenlik gösterebilir, kendinize nazaran ayarlayın.
Baharatları ve tereyağını da ekleyip kapağını kapatın ve pişmeye bırakın.
Servis ederken üzerine maydanoz yahut dereotu serpin afiyet olsun
Mantarlı Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 adet soğan
2 adet yeşil biber
500 g kültür mantarı
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz, karabiber
Dilediğiniz yeşillik
Mantarlı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle pirinçleri sıcak suya ıslatıp yarım saat suda bekletmeye bırakıyoruz.
Tencereye sıvı yağ ve yemeklik doğradığımız soğanları ve biberleri alıp kavuruyoruz.
3-4 dk kavurduktan sonra temizleyip böldüğümüz mantarları tavaya atıp suyunu salıp çektiriyoruz.
Ardından suyunu süzdürdüğümüz pirinçleri de tencereye alıp 1-2dk daha karıştırarak kavuruyoruz ve 2 bardak suyumuzu da denetimli ekliyoruz.
Kullandığımız pirinçe nazaran değişkenlik gösterebilir, kendinize nazaran ayarlayın.
Baharatları ve tereyağını da ekleyip kapağını kapatın ve pişmeye bırakın.
Servis ederken üzerine maydanoz yahut dereotu serpin afiyet olsun
Mantarlı Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı