Mantarlı Çıtır Ekmek

[theking]

Mantarlı Çıtır Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
5 dilim buğday ekmeği
1 tane yumurta
1 tane kapya biber
300 gram mantar
1 yemek kaşığı tereyağı
Dilimlenmiş kaşar peyniri
Tuz ve karabiber
Üzeri için ;
Ketçap mayonez(isteğe göre)

Mantarlı Çıtır Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mantarları yıkayıp doğrayalım .
Kapya biberide küçük küpler halinde doğrayalım.
Tavaya yağını koyarak pişirelim ve tuzunu karabiberini ekleyelim.
Ekmekleri tepsiye dizelim.
Mantarlı soteden üzerlerine koyalım ve 1 yumurtayı kasede çırpalım .Üzerlerine dökelim .
Son olarak kaşar peyniri dilimleride üzerlerine ekleyerek 200 derece fırında peynirler eriyinceye kadar kızartalım.
Servis ederken üzerlerine ketçap mayonez sıkalım. Afiyet olsun.
Mantarlı Çıtır Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı