T
theking
Mantar Tantuni Tanımı İçin Malzemeler
500 gram mantar
1 adet büyük soğan
2-3 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı domates sos( yok ise 1 yemek kaşığı salça)
Tuz pul biber kara biber
Soğanı karamelize etmek için
1 tatlı kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı şeker
Mantar Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mantarları güzelce temizleyip küp küp doğrayalım.
Soğanı ince ve yarım ay halinde keselim.
Tavaya alıp yağda hafif kendini salana kadar kavuralım.
Soya sosu ve şekeri ilave edip 5 dk karamelize edelim.
Küp küp doğradığımız mantarları ekleyip kavuralım.
Domates sos ve baharatları ekleyelim mantarlar pişene kadar soteleyelim.
İster lavaşta ister ekmeğin ortasında bol maydanoz ve domates ile servis edelim.
Mantar Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
500 gram mantar
1 adet büyük soğan
2-3 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı domates sos( yok ise 1 yemek kaşığı salça)
Tuz pul biber kara biber
Soğanı karamelize etmek için
1 tatlı kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı şeker
Mantar Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mantarları güzelce temizleyip küp küp doğrayalım.
Soğanı ince ve yarım ay halinde keselim.
Tavaya alıp yağda hafif kendini salana kadar kavuralım.
Soya sosu ve şekeri ilave edip 5 dk karamelize edelim.
Küp küp doğradığımız mantarları ekleyip kavuralım.
Domates sos ve baharatları ekleyelim mantarlar pişene kadar soteleyelim.
İster lavaşta ister ekmeğin ortasında bol maydanoz ve domates ile servis edelim.
Mantar Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı