T
theking
Mantar Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
1 paket mantar (400 gr)
2 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 küp şeker
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Tuz
Karabiber
Pul biber
Mantar Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Temizlenen mantarlar tavaya alınır, üzerine 2 yemek kaşığı limon suyu gezdirilir; yüksek ateşte 1-2 dakika çevrilir.
Sonra tavaya yağlar eklenir, piyaz doğradığımız soğan, küp şekerle kavrulur.
Uzun doğranan biberler de eklendikten sonra biberler çok fazla diriliğini kaybetmeyecek biçimde kavurmaya devam edilir.
En son tuz ve baharatlar eklenir ve tavanın altı kapatılıp servis edilir.
Afiyet olsun.
Mantar Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 paket mantar (400 gr)
2 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 küp şeker
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Tuz
Karabiber
Pul biber
Mantar Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Temizlenen mantarlar tavaya alınır, üzerine 2 yemek kaşığı limon suyu gezdirilir; yüksek ateşte 1-2 dakika çevrilir.
Sonra tavaya yağlar eklenir, piyaz doğradığımız soğan, küp şekerle kavrulur.
Uzun doğranan biberler de eklendikten sonra biberler çok fazla diriliğini kaybetmeyecek biçimde kavurmaya devam edilir.
En son tuz ve baharatlar eklenir ve tavanın altı kapatılıp servis edilir.
Afiyet olsun.
Mantar Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
