Limonlu Revani

[theking]

Limonlu Revani Tanımı İçin Gereçler

Şerbeti için;
3 su bardağı toz şeker
3.5 su bardağı su
3 damla limon suyu
Keki için;
1 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
Kekin üzeri için;
1 çay bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı yağ

Limonlu Revani Tanımı Yapılışı

Öncelikle şerbetini hazırlıyoruz kaynayan şekerli suya limon suyunu ekliyoruz 5 dakika daha kaynatıp dinlendirmeye bırakıyoruz.
Sonra toz şeker ve yumurtayı krema kıvamını alana kadar çırpıyoruz.
Un ,irmik, yoğurt ,vanilya ,kabartma tozu ,portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz yağlanmış tepsiye grup 180 dereceli fırına atıp 35 dakika pişirmeye bırakıyoruz.
Pişen keki 5 dk bekletiyoruz,.
Portakal suyu yağı karıştırıp pişen kekimizin üzerine her yerine gelecek biçimde dağıtıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz .
Soğuyan keki soğuyan şerbeti de ekleyip dillendirmeye bırakıyoruz.
Şerbetini düzgünce çeken revani tatlımız hazır afiyet olsun.