Limonlu Kremalı Tavuk

[theking]

Limonlu Kremalı Tavuk Tanımı İçin Gereçler
6-8 modül tavuk göğüs
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı soğan yahut sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbıber
1 çay kaşığı kimyon
Gereğince tuz
1 limon rendesi
4-5 diş sarımsak
1 büyük kase doğranmış mantar
2 yemek kaşığı limon suyu
1 kutu krema
1,5 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı tereyağı

Limonlu Kremalı Tavuk Tanımı Yapılışı

Tavuklar tuz ,sarımsak tozu, pul biber ,kimyon ,kekik ,karabiber ve zeytinyağı ile harmanlanır.
Isınmış yayvan tencerede tavuklar kızartılır.
Tavuklar başka bir tabağa alınır.
Tavukları kızarttığınız tencereye tereyağı alınır .
Sarımsak kavrulur akabinde mantarlar eklenip suyunu çekinceye dek kavrulur.
Sonra krema hardal limon rendesi kimyon suyu eklenip kısık ateşte pişirilir.
Pişen sosa tavuklar eklenip 10 dk daha kısık ateşte pişirilir.
Afiyet olsun.