T
theking
Limonlu Cheesscake Tarifi İçin Malzemeler
400 gram labne peyniri
1 kutu krema
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı nişasta
Yarım limon kabuğu rendesi
Yarım portakal kabuğu rendesi
1 limon suyu
Alt tabanı için;
2 paket fındıklı bisküvi
2 yemek kaşığı ceviz
2 yemek kaşığı tereyağı
Limon sosu;
3 limon suyu
Yarım portakal kabuğu rendesi
Yarım limon kabuğu rendesi
Yarım çay kaşığı limon tuzu
5 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı su
3 yemek kaşığı nişasta
1,5 çay kaşığı zerdeçal
1 yemek kaşığı tereyağ
Limonlu Cheesscake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Alt tabanı için; Bisküvileri ve cevizi rondodan geçirin ve içine erimiş tereyağını ekleyerek karıştırın.
Çember kalıbın içine yağlı kağıt sererek bisküvi karışımını koyun, bardakla bastırıp sıkıştırın ve buzdolabında 10 dakika bekletin.
Ara katı için;Labne peyniri ve şekeri mikserle çırpın.
Yumurta hariç, diğer malzemeleri içine ekleyin ve karıştırın.
Sonra yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın.
Bir tepsinin içine buzdolabında çıkardığınız çember kalıbı koyun ve içine labneli harcı dökün.
Fırının en alt kısmına tepsi koyarak içine 2 parmak kadar sıcak su koyun. (kekimizin kurumaması için ).
Labneli kekimizi de fırının orta gözüne koyarak 150 derecede 40 dakika fırının kapağını hiç açmadan pişirin.
Üzeri beyaz kalsın ve fırında 20 dk dinlendirin.
Limon sosu için;Bütün malzemeleri ilave ederek, derin bir tencerede ocakta pişirip ılıtın.
Pişirilen limon sosundan labneli kekimizin üzerine bolca dökün ve buzdolabında 1 gün dinlendirin.
Üzerini benmari usulü erimiş beyaz çikolata ile süsleyin.
Afiyet olsun
Limonlu Cheesscake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
400 gram labne peyniri
1 kutu krema
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı nişasta
Yarım limon kabuğu rendesi
Yarım portakal kabuğu rendesi
1 limon suyu
Alt tabanı için;
2 paket fındıklı bisküvi
2 yemek kaşığı ceviz
2 yemek kaşığı tereyağı
Limon sosu;
3 limon suyu
Yarım portakal kabuğu rendesi
Yarım limon kabuğu rendesi
Yarım çay kaşığı limon tuzu
5 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı su
3 yemek kaşığı nişasta
1,5 çay kaşığı zerdeçal
1 yemek kaşığı tereyağ
Limonlu Cheesscake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Alt tabanı için; Bisküvileri ve cevizi rondodan geçirin ve içine erimiş tereyağını ekleyerek karıştırın.
Çember kalıbın içine yağlı kağıt sererek bisküvi karışımını koyun, bardakla bastırıp sıkıştırın ve buzdolabında 10 dakika bekletin.
Ara katı için;Labne peyniri ve şekeri mikserle çırpın.
Yumurta hariç, diğer malzemeleri içine ekleyin ve karıştırın.
Sonra yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın.
Bir tepsinin içine buzdolabında çıkardığınız çember kalıbı koyun ve içine labneli harcı dökün.
Fırının en alt kısmına tepsi koyarak içine 2 parmak kadar sıcak su koyun. (kekimizin kurumaması için ).
Labneli kekimizi de fırının orta gözüne koyarak 150 derecede 40 dakika fırının kapağını hiç açmadan pişirin.
Üzeri beyaz kalsın ve fırında 20 dk dinlendirin.
Limon sosu için;Bütün malzemeleri ilave ederek, derin bir tencerede ocakta pişirip ılıtın.
Pişirilen limon sosundan labneli kekimizin üzerine bolca dökün ve buzdolabında 1 gün dinlendirin.
Üzerini benmari usulü erimiş beyaz çikolata ile süsleyin.
Afiyet olsun
Limonlu Cheesscake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
