T
theking
Lezzetli Mi Lezzetli Yöresel Keledoş Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı sıvı yağ
6 tane büyük uzunluk patates
2 bardak siyah mercimek
2 bardak nohut
1 kilo kırmızı et
Yarım kilo ak pancar
Yarım kilo kurut
Bir tane büyük uzunluk patates
Üzeri için;
3 adet soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
Lezzetli Mi Lezzetli Yöresel Keledoş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kurutlarımızı ılık suyla güzelce elimizle ayran formuna getiriyoruz, onu bir kenara bırakalım.
Sonra nohut arımızı haşlıyoruz, sonra mercimekleri haşlıyoruz.
Patatesleri haşlıyoruz, etimizi de haşlıyoruz, pancarlarımızı da haşlıyoruz. Bunları hepsi başka farklı haşlanıp bir kenara bırakılacak.
Tenceremizi ocağımızı alıyoruz ve soğanlarımızı güzelce kavuruyoruz.
Haşladığımız bütün gereçlerimizi tenceremize ek ediyoruz ve son olarak ayran biçimine getirdiğimiz kurutlarımızı üzerine boşaltıyoruz ve karıştırarak 10 dakika kaynatılır ocaktan alınır
Üzeri için bir bardak sıvı yağımızı alıyoruz soğanlarımızı kavurduktan sonra üzerine bir tatlı kaşığı pul biber ekliyoruz ve servise hazır herkese afiyet olsun
Lezzetli Mi Lezzetli Yöresel Keledoş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı sıvı yağ
6 tane büyük uzunluk patates
2 bardak siyah mercimek
2 bardak nohut
1 kilo kırmızı et
Yarım kilo ak pancar
Yarım kilo kurut
Bir tane büyük uzunluk patates
Üzeri için;
3 adet soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
Lezzetli Mi Lezzetli Yöresel Keledoş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kurutlarımızı ılık suyla güzelce elimizle ayran formuna getiriyoruz, onu bir kenara bırakalım.
Sonra nohut arımızı haşlıyoruz, sonra mercimekleri haşlıyoruz.
Patatesleri haşlıyoruz, etimizi de haşlıyoruz, pancarlarımızı da haşlıyoruz. Bunları hepsi başka farklı haşlanıp bir kenara bırakılacak.
Tenceremizi ocağımızı alıyoruz ve soğanlarımızı güzelce kavuruyoruz.
Haşladığımız bütün gereçlerimizi tenceremize ek ediyoruz ve son olarak ayran biçimine getirdiğimiz kurutlarımızı üzerine boşaltıyoruz ve karıştırarak 10 dakika kaynatılır ocaktan alınır
Üzeri için bir bardak sıvı yağımızı alıyoruz soğanlarımızı kavurduktan sonra üzerine bir tatlı kaşığı pul biber ekliyoruz ve servise hazır herkese afiyet olsun
Lezzetli Mi Lezzetli Yöresel Keledoş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı