T
theking
Lebebiye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
2 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
Tuz
1 diş sarımsak
1 tane limon suyu
5,5 su bardağı su
1 adet yumurta
Üzeri için :
200 gram kıyma
1 adet soğan
Tuz, karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
Lebebiye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinci yıkayıp 1 su bardağı su ile pişirelim.
Pişen pirinçleri üzerine 4,5 su bardağı su ilave edelim kaynatalım.
Kaynayınca nohutları ilave edelim bir kasede yoğurt, un, yumurta, limon suyu ilave edelim karıştıralım
Pişen pirinçlerin bi kepçe alıp harca ilave edelim. Ilık olsun.
Daha tencereye dökelim karıştıralım
Köftesi için kıymaya soğanı rende yapalım tuz karabiber ekleyelim ve elimizle nohut büyüklüğünde yuvarlak yapalım.
Kıymalı harç bitene kadar bu işleme devam edelim.
Sonra bi tavaya tereyağı koyalım.
Ardından köfteleri dökelim kızartalım nane ekleyelim.
Pişen köfteleri çorbamıza ilave edelim ve tekrar karıştıralım. Mis gibi oldu içimiz ısınırsın çok faydalı bir çorba oldu. Afiyetler olsun
Lebebiye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
Tuz
1 diş sarımsak
1 tane limon suyu
5,5 su bardağı su
1 adet yumurta
Üzeri için :
200 gram kıyma
1 adet soğan
Tuz, karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
Lebebiye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinci yıkayıp 1 su bardağı su ile pişirelim.
Pişen pirinçleri üzerine 4,5 su bardağı su ilave edelim kaynatalım.
Kaynayınca nohutları ilave edelim bir kasede yoğurt, un, yumurta, limon suyu ilave edelim karıştıralım
Pişen pirinçlerin bi kepçe alıp harca ilave edelim. Ilık olsun.
Daha tencereye dökelim karıştıralım
Köftesi için kıymaya soğanı rende yapalım tuz karabiber ekleyelim ve elimizle nohut büyüklüğünde yuvarlak yapalım.
Kıymalı harç bitene kadar bu işleme devam edelim.
Sonra bi tavaya tereyağı koyalım.
Ardından köfteleri dökelim kızartalım nane ekleyelim.
Pişen köfteleri çorbamıza ilave edelim ve tekrar karıştıralım. Mis gibi oldu içimiz ısınırsın çok faydalı bir çorba oldu. Afiyetler olsun
Lebebiye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı