T
theking
Lavaş Tarifi İçin Malzemeler
1 adet yaş maya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı yoğurt
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Lavaş Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt, su, yoğurt karıştırılır.
İçine mayası tuzu koyulur.
Sıvıyağ ilave edilir.
Aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur elde edilir.
40-50 dk mayalandırılır.
Mayalanan hamur mandalina büyüklüğünde bezelere bölünür.
Oklava ve un yardımı ile servis tabağı büyüklüğünde hamur açılır.
Elektrikli ocakta veya ocak üzerinde tavada arkalı önlü çevrilerek pişirilir.Lavaşlar paketlenerek dondurucuda saklanabilir.Kayseri yağlanması, tantuni, lavaş dürüm gibi bir çok tarifte kullanılabilir.
Lavaş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet yaş maya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı yoğurt
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Lavaş Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt, su, yoğurt karıştırılır.
İçine mayası tuzu koyulur.
Sıvıyağ ilave edilir.
Aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur elde edilir.
40-50 dk mayalandırılır.
Mayalanan hamur mandalina büyüklüğünde bezelere bölünür.
Oklava ve un yardımı ile servis tabağı büyüklüğünde hamur açılır.
Elektrikli ocakta veya ocak üzerinde tavada arkalı önlü çevrilerek pişirilir.Lavaşlar paketlenerek dondurucuda saklanabilir.Kayseri yağlanması, tantuni, lavaş dürüm gibi bir çok tarifte kullanılabilir.
Lavaş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı