T
theking
Lavaş Ekmeği Nasıl Yapılır Malzemeler? için gerekli olanlar; un, su, tuz ve mayadır.
İçindekiler
Lavaş ekmeği, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. İnce ve elastik yapısıyla dikkat çeken bu ekmek, çeşitli yemeklerde kullanılabilir ve lezzetli atıştırmalıklar hazırlamak için ideal bir seçenektir. Peki, lavaş ekmeği nasıl yapılır? İşte malzemeler ve yapılışı:
– 500 gram un
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 yemek kaşığı şeker
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 1 su bardağı ılık su
1. Bir yoğurma kabına unu, tuzu ve şekeri ekleyin. İyice karıştırın.
2. Ortasını açarak sıvı yağı ve ılık suyu ekleyin. Yavaşça karıştırarak hamuru yoğurun.
3. Hamuru yoğurduktan sonra üzerini nemli bir bezle örtün ve 15-20 dakika dinlendirin.
4. Dinlenen hamuru eşit büyüklükte parçalara ayırın ve her birini yuvarlayarak açın.
5. Açtığınız hamurları, çok sıcak olmayan bir tavada pişirin. Her iki tarafını da güzelce kızartın.
6. Pişen lavaşları servis yapacağınız tabağa alın ve sıcak sıcak servis edin.
Lavaş ekmeği, dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Dürüm yapmak, lavaş pizzalar hazırlamak veya çeşitli soslarla birlikte atıştırmalıklar yapmak için ideal bir seçenektir. İsteğe bağlı olarak hamurun içine baharatlar veya yeşillikler ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Un, su, tuz, maya ve sıvı yağ kullanılır.
Hamuru yoğurup mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru bezelere ayırın ve açın.
Açılan hamurları tavada pişirin.
Sıcak sıcak servis yapın.
İçindekiler
Lavaş Ekmeği Nasıl Yapılır?
Lavaş ekmeği, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. İnce ve elastik yapısıyla dikkat çeken bu ekmek, çeşitli yemeklerde kullanılabilir ve lezzetli atıştırmalıklar hazırlamak için ideal bir seçenektir. Peki, lavaş ekmeği nasıl yapılır? İşte malzemeler ve yapılışı:
Lavaş Ekmeği İçin Gerekli Malzemeler
– 500 gram un
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 yemek kaşığı şeker
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 1 su bardağı ılık su
Lavaş Ekmeği Yapılışı
1. Bir yoğurma kabına unu, tuzu ve şekeri ekleyin. İyice karıştırın.
2. Ortasını açarak sıvı yağı ve ılık suyu ekleyin. Yavaşça karıştırarak hamuru yoğurun.
3. Hamuru yoğurduktan sonra üzerini nemli bir bezle örtün ve 15-20 dakika dinlendirin.
4. Dinlenen hamuru eşit büyüklükte parçalara ayırın ve her birini yuvarlayarak açın.
5. Açtığınız hamurları, çok sıcak olmayan bir tavada pişirin. Her iki tarafını da güzelce kızartın.
6. Pişen lavaşları servis yapacağınız tabağa alın ve sıcak sıcak servis edin.
Lavaş ekmeği, dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Dürüm yapmak, lavaş pizzalar hazırlamak veya çeşitli soslarla birlikte atıştırmalıklar yapmak için ideal bir seçenektir. İsteğe bağlı olarak hamurun içine baharatlar veya yeşillikler ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Lavaş Ekmeği Nasıl Yapılır Malzemeler?
| Lavaş Ekmeği Nasıl Yapılır Malzemeler? |
| Un, su, tuz, maya ve sıvı yağ kullanılır. |
| Hamuru yoğurup mayalanmaya bırakın. |
| Mayalanan hamuru bezelere ayırın ve açın. |
| Açılan hamurları tavada pişirin. |
| Sıcak sıcak servis yapın. |
Un, su, tuz, maya ve sıvı yağ kullanılır.
Hamuru yoğurup mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru bezelere ayırın ve açın.
Açılan hamurları tavada pişirin.
Sıcak sıcak servis yapın.