T
theking
Lahmacun Böreği Tanımı İçin Gereçler
3 adet yufka
250 gram yarım yağlı kıyma
1 adet kabukları soyulmamış orta uzunluk domates
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Acı pul biber
Yufka ortalarına sürmek için;
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Lahmacun Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Fırın tepsisine yağlı kağıdı serin.
Yufkaların ortasına tek tek yağlı sütten sürüp kenarlarını içe hakikat kırışık yerleştirin.
Son yufkayıda tıpkı halde yağlayıp güzelce yerleştirin.
Bütün zerzevatları blendırdan geçirip kıyma ile birleştirin.
Salçayı yağı tuz ve baharatları da ekleyip güzelce yoğurun ve yufkaların üzerine serin.
180 derecelik evvelden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Pişen böreği sıcaklığı çıkınca tepsinin altına serdiğimiz yanmaz kağıt yardımıyla rulo formunda sarin.
Sardığınız böreğinizi 2 parmak kalınlığında kesip servis yapın. Afiyet olsun.
Lahmacun Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yufka
250 gram yarım yağlı kıyma
1 adet kabukları soyulmamış orta uzunluk domates
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Acı pul biber
Yufka ortalarına sürmek için;
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Lahmacun Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Fırın tepsisine yağlı kağıdı serin.
Yufkaların ortasına tek tek yağlı sütten sürüp kenarlarını içe hakikat kırışık yerleştirin.
Son yufkayıda tıpkı halde yağlayıp güzelce yerleştirin.
Bütün zerzevatları blendırdan geçirip kıyma ile birleştirin.
Salçayı yağı tuz ve baharatları da ekleyip güzelce yoğurun ve yufkaların üzerine serin.
180 derecelik evvelden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Pişen böreği sıcaklığı çıkınca tepsinin altına serdiğimiz yanmaz kağıt yardımıyla rulo formunda sarin.
Sardığınız böreğinizi 2 parmak kalınlığında kesip servis yapın. Afiyet olsun.
Lahmacun Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
