T
theking
Kuzu Kebap Tanımı İçin Materyaller
1 adet taze kuzu ön kolu
Su
Tuz
Kuzu Kebap Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kuzu ön kolumuzu bıçak ile çentikler atıyoruz ve teflon tenceremize yerleştiriyoruz.
Etimizin üzerini kapatacak ölçüde su ek ederek kısık ateşte denetimli olarak 3 saat pişiriyoruz.
Son 10 dk göz kararı tuzumuzu ek ediyoruz.
Suyunu çeken etimizi bir ölçü yüksek ateşte tutarak kızarmasını sağlıyoruz.
Pilav ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
1 adet taze kuzu ön kolu
Su
Tuz
Kuzu Kebap Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kuzu ön kolumuzu bıçak ile çentikler atıyoruz ve teflon tenceremize yerleştiriyoruz.
Etimizin üzerini kapatacak ölçüde su ek ederek kısık ateşte denetimli olarak 3 saat pişiriyoruz.
Son 10 dk göz kararı tuzumuzu ek ediyoruz.
Suyunu çeken etimizi bir ölçü yüksek ateşte tutarak kızarmasını sağlıyoruz.
Pilav ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
