S
SoruCevap
Kuymak Tanımı İçin Materyaller
2 yemek kaşığı tereyağı
2,5 yemek kaşığı mısır unu
1 su bardağı su
1 su bardağı küp küp doğranmış karadeniz kaşar
Karadeniz kaşarı yoksa çeçil peyniri kulanın
Kuymak Tanımı Yapılışı
Tereyağını eritin.
Çok kızarmadan mısır ununu ekleyin.
Kavurmaya başlayın.
Daima karıştırın.
Un kavrulunca 1 su bardağı suyu ekleyin, koyu kıvam alana kadar karıştırın.
Sonra kaşarı ekleyip kaşar eriyene kadar daima karıştırın.
Sıcak olarak çabucak servis yapın. Afiyet olsun.
2 yemek kaşığı tereyağı
2,5 yemek kaşığı mısır unu
1 su bardağı su
1 su bardağı küp küp doğranmış karadeniz kaşar
Karadeniz kaşarı yoksa çeçil peyniri kulanın
Kuymak Tanımı Yapılışı
Tereyağını eritin.
Çok kızarmadan mısır ununu ekleyin.
Kavurmaya başlayın.
Daima karıştırın.
Un kavrulunca 1 su bardağı suyu ekleyin, koyu kıvam alana kadar karıştırın.
Sonra kaşarı ekleyip kaşar eriyene kadar daima karıştırın.
Sıcak olarak çabucak servis yapın. Afiyet olsun.
