T
theking
Kurut (Yoğurt Peyniri) Tarifi İçin Malzemeler
2 kg ev yoğurdu
1 tatlı kaşığı kaya tuzu
Süzmek için;
Tülbent ya da kese
Kurut (Yoğurt Peyniri) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yoğurdu kese ya da tülbentten süzün. Tamamen suyu gidecek şekilde olmalı. Bu işlem 24 saat sürebilir.
Süzülen yoğurdu. Keseden alın. Tuz ekleyip yoğurun. Nemlendirdiğiniz elinizle içli köfte şekli verin.
Temiz bir bez üzerinde sert hal alana kadar ara ara çevirerek kurutun. Dondurucuda muhafaza edin.
Rendeleyerek ya da direk su ile ezerek makarna ve salatalarda, kahvaltılarda kullanın. Afiyet olsun.
Not: Tadı tulum peyniri gibi.
Kurut (Yoğurt Peyniri) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 kg ev yoğurdu
1 tatlı kaşığı kaya tuzu
Süzmek için;
Tülbent ya da kese
Kurut (Yoğurt Peyniri) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yoğurdu kese ya da tülbentten süzün. Tamamen suyu gidecek şekilde olmalı. Bu işlem 24 saat sürebilir.
Süzülen yoğurdu. Keseden alın. Tuz ekleyip yoğurun. Nemlendirdiğiniz elinizle içli köfte şekli verin.
Temiz bir bez üzerinde sert hal alana kadar ara ara çevirerek kurutun. Dondurucuda muhafaza edin.
Rendeleyerek ya da direk su ile ezerek makarna ve salatalarda, kahvaltılarda kullanın. Afiyet olsun.
Not: Tadı tulum peyniri gibi.
Kurut (Yoğurt Peyniri) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
