T
theking
Kuru Sebzelerle Yoğurtlu Salata Tarifi İçin Malzemeler
1 küçük kase kuru patlıcan
1 küçük kase kuru biber
1 küçük kase kuru kabak
2 orta boy soğan
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Üzerine:
Sarımsaklı yoğurt
Pul biber
Kuru Sebzelerle Yoğurtlu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuru sebzeler yumuşayana kadar suda pişirilir.
Daha sonra suyu süzülür ve doğranır.
Tavaya aldığımız zeytinyağında yemeklik doğranan soğan güzelce kavrulur, biber salçası ve salçanın tuz durumuna göre ek tuz ilavesi yapılır.
Üzerine doğradığımız kuru sebzeler eklenir,.
1-2 dakika daha birlikte kavrulur.
Servis tabağına aldıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
Pul biber serptikten sonra servis edilir. Her öğüne uygun, hem kolay hem de lokum gibi bir lezzet….Afiyet olsun.
Kuru Sebzelerle Yoğurtlu Salata Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 küçük kase kuru patlıcan
1 küçük kase kuru biber
1 küçük kase kuru kabak
2 orta boy soğan
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Üzerine:
Sarımsaklı yoğurt
Pul biber
Kuru Sebzelerle Yoğurtlu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuru sebzeler yumuşayana kadar suda pişirilir.
Daha sonra suyu süzülür ve doğranır.
Tavaya aldığımız zeytinyağında yemeklik doğranan soğan güzelce kavrulur, biber salçası ve salçanın tuz durumuna göre ek tuz ilavesi yapılır.
Üzerine doğradığımız kuru sebzeler eklenir,.
1-2 dakika daha birlikte kavrulur.
Servis tabağına aldıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
Pul biber serptikten sonra servis edilir. Her öğüne uygun, hem kolay hem de lokum gibi bir lezzet….Afiyet olsun.
Kuru Sebzelerle Yoğurtlu Salata Tarifi Fotoğraflı Yapılışı