T
theking
Kumru Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
2 paket toz maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
Üzerine:
3 tatlı kaşığı pekmez
1 türk kahve fincanı su
İçine:
Kaşar
Kumru Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle su ve sütü ılıtıyoruz ve hamur kapımızın içine süt, su,şeker ve mayayı koyup karıştırıp 5 dk bekliyoruz.
Daha sonra sıvı yağ,un,tuz ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. 1 saat mayalandırıyoruz.
Mayalanan hamurumuzdan mandalina büyüdüğünde parçalar koparıp içine kaşar koyarak şeklini veriyoruz.
Pekmez ve suyu iyice karıştırıyoruz.
Poğaçalarımızı önce pekmezli suya sonra da susama batırıp tepsiye yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Kumru Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
2 paket toz maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
Üzerine:
3 tatlı kaşığı pekmez
1 türk kahve fincanı su
İçine:
Kaşar
Kumru Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle su ve sütü ılıtıyoruz ve hamur kapımızın içine süt, su,şeker ve mayayı koyup karıştırıp 5 dk bekliyoruz.
Daha sonra sıvı yağ,un,tuz ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. 1 saat mayalandırıyoruz.
Mayalanan hamurumuzdan mandalina büyüdüğünde parçalar koparıp içine kaşar koyarak şeklini veriyoruz.
Pekmez ve suyu iyice karıştırıyoruz.
Poğaçalarımızı önce pekmezli suya sonra da susama batırıp tepsiye yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Kumru Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı