T
theking
Kremalı Sıcak Soslu Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un 200 ml.lik bardakla
3 yemek kaşığı kakao
Sosu için;
2 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt 200ml.lik bardakla
Kreması için;
2 yemek kaşığı dolusu un
2 tatlı kaşığı nişasta
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı toz kremşanti
1 çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı vanilya
Kremalı Sıcak Soslu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
: kreması için vanilya ve kremşanti hariç tüm krema gereçleri tencereye alıp pişiriyoruz.
Kaynayıp kıvam aldıktan sonra vanilya ve kremşantiyi ekleyip çırpıyoruz ve soğuyup kıvam almadı için buzdolabına kaldırıyoruz.
Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle 2-3 dk çırpıyoruz. Üzerine kalan kek gereçleri de ekleyip kısa vadeli tekrar çırpıyoruz. Büyük uzunluk kare borcama kek harcını döküyoruz. 170 derece fırında pişiriyoruz.
Sosu için tüm sos gereçlerini sos tenceresine alıp kaynayıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan keki 5 dk. beklettikten sonra dilimleyip çatal yada kürdanla üzerine delikler açıyoruz, tekrar sıcakken sıcak sosu üzerine döküyoruz.
Sosunu çekince soğumuş kremayı büyük uzunluk yıldız uç takılmış krema torbasına alıp üzerini dilediğimiz halde kremayla dekore ediyoruz. Yapılış görüntüsü için.
Kremalı Sıcak Soslu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Keki için;
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un 200 ml.lik bardakla
3 yemek kaşığı kakao
Sosu için;
2 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt 200ml.lik bardakla
Kreması için;
2 yemek kaşığı dolusu un
2 tatlı kaşığı nişasta
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı toz kremşanti
1 çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı vanilya
Kremalı Sıcak Soslu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
: kreması için vanilya ve kremşanti hariç tüm krema gereçleri tencereye alıp pişiriyoruz.
Kaynayıp kıvam aldıktan sonra vanilya ve kremşantiyi ekleyip çırpıyoruz ve soğuyup kıvam almadı için buzdolabına kaldırıyoruz.
Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle 2-3 dk çırpıyoruz. Üzerine kalan kek gereçleri de ekleyip kısa vadeli tekrar çırpıyoruz. Büyük uzunluk kare borcama kek harcını döküyoruz. 170 derece fırında pişiriyoruz.
Sosu için tüm sos gereçlerini sos tenceresine alıp kaynayıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan keki 5 dk. beklettikten sonra dilimleyip çatal yada kürdanla üzerine delikler açıyoruz, tekrar sıcakken sıcak sosu üzerine döküyoruz.
Sosunu çekince soğumuş kremayı büyük uzunluk yıldız uç takılmış krema torbasına alıp üzerini dilediğimiz halde kremayla dekore ediyoruz. Yapılış görüntüsü için.
Kremalı Sıcak Soslu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
