T
theking
Kremalı Kapkekler Tanımı İçin Malzemeler
Kek için;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5.su bardağı un
Yeteri kadar damla çikolata
Kreması için;
3,5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 paket toz kremşanti
Üzeri için;
İstediğiniz bir marmelat
Ben çilekli ve kayısı marmelatı kullandım
Kremalı Kapkekler Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak kremamızı yapalım tencereye süt, şeker, nişasta, un koyup, kaynayıncaya kadar uygunca çırpın. Kaynadıktan sonra altını kapatın.
Tereyağı ve vanilyayı katın düzgünce çıktıktan sonra üzerini streç ile kapatıp, büsbütün soğuyana kadar bir kenarda bırakın. Son olarak içine toz şanti koyup, mikser ile en az 5 dakika kadar çırpın.
Karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup mikserle en az 5 dakika kadar çırpın, daha sonra sıvı yağ ve süt ek edip biraz daha çıktıktan sonra mikseri bırakın.
Elenmiş unu el çırpıcısı ile yavaş yavaş karıştırın. Son olarak damla çikolataları katıp karıştırdıktan sonra kap keklerin kağıtlarının içine yarısını geçmeyecek halde doldurun.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 yahut 35 dakika kadar pişirin kremayı istediğiniz bir duy kullanarak sıkma torbasına doldurun.
Soğumuş olan kap keklerin üzerine kremayı sıkın tam ortasını bir çay kaşığı ile genişleterek istediğiniz bir marmelatı yahut sosu dökün en az 2 saat buzdolabında dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
Not: Ben yazdan yaptığım çilek ve kayısı marmelatı kullandım.
Kremalı Kapkekler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Kek için;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5.su bardağı un
Yeteri kadar damla çikolata
Kreması için;
3,5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 paket toz kremşanti
Üzeri için;
İstediğiniz bir marmelat
Ben çilekli ve kayısı marmelatı kullandım
Kremalı Kapkekler Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak kremamızı yapalım tencereye süt, şeker, nişasta, un koyup, kaynayıncaya kadar uygunca çırpın. Kaynadıktan sonra altını kapatın.
Tereyağı ve vanilyayı katın düzgünce çıktıktan sonra üzerini streç ile kapatıp, büsbütün soğuyana kadar bir kenarda bırakın. Son olarak içine toz şanti koyup, mikser ile en az 5 dakika kadar çırpın.
Karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup mikserle en az 5 dakika kadar çırpın, daha sonra sıvı yağ ve süt ek edip biraz daha çıktıktan sonra mikseri bırakın.
Elenmiş unu el çırpıcısı ile yavaş yavaş karıştırın. Son olarak damla çikolataları katıp karıştırdıktan sonra kap keklerin kağıtlarının içine yarısını geçmeyecek halde doldurun.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 yahut 35 dakika kadar pişirin kremayı istediğiniz bir duy kullanarak sıkma torbasına doldurun.
Soğumuş olan kap keklerin üzerine kremayı sıkın tam ortasını bir çay kaşığı ile genişleterek istediğiniz bir marmelatı yahut sosu dökün en az 2 saat buzdolabında dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
Not: Ben yazdan yaptığım çilek ve kayısı marmelatı kullandım.
Kremalı Kapkekler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı