T
theking
Koyuncuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
1 maya (Taze)
600 ml süt (Ilık)
3 yemek kaşığı şeker
3 kahve kaşığı tuz
300 ml yağ
1 kg un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Doldurmak için;
Beyaz peynir
Üzerine sürmek için;
1 yumurta sarısı
Susam
Koyuncuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm materyalleri yavaş yavaş yumuşak bir hamur olacak formda yoğurun ve en az 2 saat mayalanmaya bırakın.
Daha sonra top haline getirin ve elinizle yuvarlayın ve beyaz peynirle doldurun.
Tepsiye yağlı kağıt serin ve topların üzerini pak bir bezle örtüp 30 dakika mayalandırın.
Yumurta sarısı sürün ve susam ekleyin. Üstü kızarana kadar pişirin.
Fanlı fırında 170 derece yaklaşık 15-20 dakika.
Koyuncuk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 maya (Taze)
600 ml süt (Ilık)
3 yemek kaşığı şeker
3 kahve kaşığı tuz
300 ml yağ
1 kg un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Doldurmak için;
Beyaz peynir
Üzerine sürmek için;
1 yumurta sarısı
Susam
Koyuncuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm materyalleri yavaş yavaş yumuşak bir hamur olacak formda yoğurun ve en az 2 saat mayalanmaya bırakın.
Daha sonra top haline getirin ve elinizle yuvarlayın ve beyaz peynirle doldurun.
Tepsiye yağlı kağıt serin ve topların üzerini pak bir bezle örtüp 30 dakika mayalandırın.
Yumurta sarısı sürün ve susam ekleyin. Üstü kızarana kadar pişirin.
Fanlı fırında 170 derece yaklaşık 15-20 dakika.
Koyuncuk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı