T
theking
Kornişon Turşu Tarifi İçin Malzemeler
2 kilo kornişon salatalık
2 su bardağı üzüm sirkesi
10 tane kuru nohut
1 çay kaşığı şeker
2 buçuk yemek kaşığı salamura tuz
5 tane limon tuzu tanesi (benim limon tuzum iri)
1 buçuk baş sarımsak
2 adet defne yaprağı
Kornişon Turşu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Salatalıkları iyice yıkadım delme kesme vs hiç bir işlem yapmadım.
Cam kavanozun dibine nohutları koydum salatalıkları içine doldurmaya başladım aralara sarımsak attım.
En son tuz, şeker, limon tuzu, sirkeyi ekledim kavanoz dolana kadar su ekleyip defne yaprağını koyup ağzını kapattım ve son kez çalkaladım kısa hazır bir turşumuz oldu.
Kornişon Turşu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 kilo kornişon salatalık
2 su bardağı üzüm sirkesi
10 tane kuru nohut
1 çay kaşığı şeker
2 buçuk yemek kaşığı salamura tuz
5 tane limon tuzu tanesi (benim limon tuzum iri)
1 buçuk baş sarımsak
2 adet defne yaprağı
Kornişon Turşu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Salatalıkları iyice yıkadım delme kesme vs hiç bir işlem yapmadım.
Cam kavanozun dibine nohutları koydum salatalıkları içine doldurmaya başladım aralara sarımsak attım.
En son tuz, şeker, limon tuzu, sirkeyi ekledim kavanoz dolana kadar su ekleyip defne yaprağını koyup ağzını kapattım ve son kez çalkaladım kısa hazır bir turşumuz oldu.
Kornişon Turşu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı