T
theking
Kolay Su Böreği Tanımı İçin Malzemeler
5 adet yufka
İç harcı için;
Beyaz peynir, maydonoz ( isteğe bağlı kıymalı ıspanaklı patatesli yapabilirsiniz)
Sosu için:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta( beyazı içine, sarısı üzerine ayırıyoruz)
1 paket hamur kabartma tozu
Kolay Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım isinmaya bırakalım.
Sonra sosumuzu hazırlayalım.
Bir kaseye yumurta akını sütümüzü sıvı yağımızı kabartma tozunu koyup çırpalım.
İç harcımız hazırlayalım.
Sonra.Tepsimizi alalım yağlıyalım.
Üzerine 1 adet yufkamızı serelim kenarları taşacak biçimde sonra sosumuzdan sürelim tekrar yufka koyup sosumuzu sürelim.
3 kat olana kadar devam edelim artık iç harcımızı koyalım.
Sonra yufka bitene kadar tıpkı süreci yapalım.
En son yufkamız taşmıştı ya onu da tepsiye serelim.
En üst kat sosumuzdan biraz sürdükten sonra ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
Sonra keselim piştikten sonra kesiti kolay oluyor.
180 derece ısıttığımız fırında 45 dakika pişirelim üzeri kızarana kadar(fırına nazaran pişme mühleti değişebilir). Afiyet olsun.
Kolay Su Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
5 adet yufka
İç harcı için;
Beyaz peynir, maydonoz ( isteğe bağlı kıymalı ıspanaklı patatesli yapabilirsiniz)
Sosu için:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta( beyazı içine, sarısı üzerine ayırıyoruz)
1 paket hamur kabartma tozu
Kolay Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım isinmaya bırakalım.
Sonra sosumuzu hazırlayalım.
Bir kaseye yumurta akını sütümüzü sıvı yağımızı kabartma tozunu koyup çırpalım.
İç harcımız hazırlayalım.
Sonra.Tepsimizi alalım yağlıyalım.
Üzerine 1 adet yufkamızı serelim kenarları taşacak biçimde sonra sosumuzdan sürelim tekrar yufka koyup sosumuzu sürelim.
3 kat olana kadar devam edelim artık iç harcımızı koyalım.
Sonra yufka bitene kadar tıpkı süreci yapalım.
En son yufkamız taşmıştı ya onu da tepsiye serelim.
En üst kat sosumuzdan biraz sürdükten sonra ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
Sonra keselim piştikten sonra kesiti kolay oluyor.
180 derece ısıttığımız fırında 45 dakika pişirelim üzeri kızarana kadar(fırına nazaran pişme mühleti değişebilir). Afiyet olsun.
Kolay Su Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı