Klasik Pamuk Kek

[theking]

Klasik Pamuk Kek Tanımı İçin Gereçler
1 çay bardağı şeker ( 3 yemek kaşığı balda kullanabilirsiniz)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
2 paket kabartma tozu( biminkini kullandım değerli ♧)
1 paket vanilya
6 yemek kaşığı un (tam buğday unu da kullanabilirsiniz)
3 yemek kaşığı kakao
Üzeri için;
Vanilyalı puding ( biminkini kullandım)
3 su bardağı süt
Süslemek için;
Hindistan cevizi yahut bitter vermisel (pakmaya)

Klasik Pamuk Kek Tanımı Yapılışı

Yumurta ve şekeri çırpalım, sıvı yağ, süt ve suyu ekleyelim.
Kabartma tozu, vanilya, kakaoyu ekliyoruz.
Gereçler 30 cm lik turta kalıbına nazarandır.
En son unu ekleyelim ve kek harcını yaplanmış kalıba dökelim.
Fırında 150° içi pişene kadar pişirelim.
Sıcaklığı çıksın. Kalıptan çıkartalım.
Kekimiz fırındayken pudingi 3 su bardağı süt ile hazırlayalım.
Fırından çıkınca keki çevirdiğimizde pudingi üzerine yayalım ve süsleyelim.Afiyet olsun.