Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye

[SoruCevap]

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
200 gram tereyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3-4 su bardağı un
Üzerine;
Yumurta seyazı
Susam
Çörek otu

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle çukur bir kaba oda sıcaklığında margarini alıyoruz,.
Ardından yoğurt ve sarısını üzeri için ayırdığımız yumurta akını, sıvı yağı, sirke, şeker, tuz ve kabartma tozunu ekledikten sonra yavaş yavaş unu ekleyerek ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurun.
Hamurdan küçük parçalar alarak dilediğiniz şekilde model yaparak pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürdükten ve susam ile süsledikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı