T
theking
Kısır Tanımı İçin Materyaller
2 su bardağı köftelik bulgur
2 su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 adet kuru soğan
4 yaprak marul
4 adet kornişon turşu
1 limon suyun
Nar ekşisi
Tuz
Baharat
2 diş sarımsak
Kısır Tanımı Yapılışı
Bulgurumuzu sıcak su ile ıslatalım ve kapağını kapatıp suyunu çekene kadar bekletelim.
Yeşillikleri ve soğanı incecik kıyalım.
Soğuyan bulgurun içine salçalarını ve yağını ekleyip güzelce karıştıralım.
Doğranan yeşillikleri, soğanı, turşuyu, sarımsağı, tuz, baharat, limon ve nar ekşisini de katıp karıştıralım. Kısırımız hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Tarifimin görüntüsü youtube kanalıma yüklenmiştir âlâ seyirler.
2 su bardağı köftelik bulgur
2 su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 adet kuru soğan
4 yaprak marul
4 adet kornişon turşu
1 limon suyun
Nar ekşisi
Tuz
Baharat
2 diş sarımsak
Kısır Tanımı Yapılışı
Bulgurumuzu sıcak su ile ıslatalım ve kapağını kapatıp suyunu çekene kadar bekletelim.
Yeşillikleri ve soğanı incecik kıyalım.
Soğuyan bulgurun içine salçalarını ve yağını ekleyip güzelce karıştıralım.
Doğranan yeşillikleri, soğanı, turşuyu, sarımsağı, tuz, baharat, limon ve nar ekşisini de katıp karıştıralım. Kısırımız hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Tarifimin görüntüsü youtube kanalıma yüklenmiştir âlâ seyirler.