S
SoruCevap
Kış Zerzevatları Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
1 boğum ıspanak
Kalan pazı sapıları
150 gram lahana
150 gram pırasa
1 adet soğan
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı bulgur
2 çorba kaşığı zeytin yağ
Dilediğiniz baharat ben pul biber ,karabiber
Kış Zerzevatları Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pırasa, lahana, pazı saplarını ince ince, soğanı küp küp doğrayalım.
Zeytinyağ bol tuz ve taze çekilmiş karabiber ile yüksek ateşte denetimli pişirelim.
6-7 dakika sürecek yumuşayınca, denetimli kenarları kızarsın renk alsınlar.Lezzeti orada.
Üzerine ince doğranmış ıspanağı, bulguru, sarımsağı ve 200ml suyuda ek edin.
Ara orta karıştırarak orta ateşte 20 25 dk bulgurlar pişinceye kadar denetimli pişiriyoruz.
Kapağını kapatıp ılımaya bırakıyoruz.
Afiyet olsun.
Kış Zerzevatları Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 boğum ıspanak
Kalan pazı sapıları
150 gram lahana
150 gram pırasa
1 adet soğan
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı bulgur
2 çorba kaşığı zeytin yağ
Dilediğiniz baharat ben pul biber ,karabiber
Kış Zerzevatları Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pırasa, lahana, pazı saplarını ince ince, soğanı küp küp doğrayalım.
Zeytinyağ bol tuz ve taze çekilmiş karabiber ile yüksek ateşte denetimli pişirelim.
6-7 dakika sürecek yumuşayınca, denetimli kenarları kızarsın renk alsınlar.Lezzeti orada.
Üzerine ince doğranmış ıspanağı, bulguru, sarımsağı ve 200ml suyuda ek edin.
Ara orta karıştırarak orta ateşte 20 25 dk bulgurlar pişinceye kadar denetimli pişiriyoruz.
Kapağını kapatıp ılımaya bırakıyoruz.
Afiyet olsun.
Kış Zerzevatları Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
