T
theking
Kış Salatası Tanımı İçin Malzemeler
1 adet havuç
1 adet pembe turp
1 adet kırmızı pancar
2-3 yaprak mor lahana (beraberinde yumuşatmak için limon, az tuz)
4 yemek kaşığı konserve mısır
4-5 yaprak kıvırcık
Bir tutam maydanoz
1/4 (çeyrek) kuru soğan
4 adet dolma yeşil zeytin)
Sos için;
1/2 (yarım) limon suyu
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay bardağı organik mesken sirkesi
Kış Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıvırcık, maydanoz ve kuru soğan doğranır harmanlanır.
1 havuç rendelenir bir kenara alınır.
1 turp rendelenir bir kenara alınır.
Pancar için eldiven kullanmanızı tavsiye ederim çiğ halde soyulup rendelenir.
Mor lahana ince ince doğranır bir kabın içinde az tuz ve limon ile ovarak yumuşatılır. ( ben, bütün mor lahanayı evvelce doğrayıp tuz ve sirke ile ovup kavanozda buzdolabında hazır bekletiyorum ondan kullandım ).
Sos için; limon suyu,tuz,ev sirkesi ve zeytinyağı ufak bir kapta çırpılır.
Servis tabağına materyaller isteğe nazaran döşenir süslenir ve sosu gezdirilir.
Kış salatamız hazır afiyet olsun
Kış Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet havuç
1 adet pembe turp
1 adet kırmızı pancar
2-3 yaprak mor lahana (beraberinde yumuşatmak için limon, az tuz)
4 yemek kaşığı konserve mısır
4-5 yaprak kıvırcık
Bir tutam maydanoz
1/4 (çeyrek) kuru soğan
4 adet dolma yeşil zeytin)
Sos için;
1/2 (yarım) limon suyu
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay bardağı organik mesken sirkesi
Kış Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıvırcık, maydanoz ve kuru soğan doğranır harmanlanır.
1 havuç rendelenir bir kenara alınır.
1 turp rendelenir bir kenara alınır.
Pancar için eldiven kullanmanızı tavsiye ederim çiğ halde soyulup rendelenir.
Mor lahana ince ince doğranır bir kabın içinde az tuz ve limon ile ovarak yumuşatılır. ( ben, bütün mor lahanayı evvelce doğrayıp tuz ve sirke ile ovup kavanozda buzdolabında hazır bekletiyorum ondan kullandım ).
Sos için; limon suyu,tuz,ev sirkesi ve zeytinyağı ufak bir kapta çırpılır.
Servis tabağına materyaller isteğe nazaran döşenir süslenir ve sosu gezdirilir.
Kış salatamız hazır afiyet olsun
Kış Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı