S
SoruCevap
Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 kase haşlanmış didiklenmiş tavuk eti
1 tane orta boy havuç
1 tane orta boy patates
2 yemek kaşığı tel şehriye
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Su
Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuğumuzu haşlayalım. Tenceremize tereyağını eritip, rendelediğimiz havucumuzu koyup, biraz kavuralım.
Üzerine patateside rendeleyip, havucun üzerine koyup kavurmaya devam edelim. Unuda koyup, biraz daha kavuralım.
Tavuk suyunu da koyup, kaynayıncaya kadar çırpıcı ile karıştıralım tuzunuda atıp, kıvamını kendi isteğinize göre su ilave edebilirsiniz.
Not: Ben ortalama 3 bardak tavuk suyu 2 bardak su koydum toplam 5 bardak) kaynayan kıvamı ayarladığımız çorbanın içine şehriyemizi koyalım. Biraz daha pişirelim.
Ocaktan alıp, ince ince doğradığımız maydanozu koyalım. Karabiber ve limon ile servis yapalım.
Kış Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 kase haşlanmış didiklenmiş tavuk eti
1 tane orta boy havuç
1 tane orta boy patates
2 yemek kaşığı tel şehriye
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Su
Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuğumuzu haşlayalım. Tenceremize tereyağını eritip, rendelediğimiz havucumuzu koyup, biraz kavuralım.
Üzerine patateside rendeleyip, havucun üzerine koyup kavurmaya devam edelim. Unuda koyup, biraz daha kavuralım.
Tavuk suyunu da koyup, kaynayıncaya kadar çırpıcı ile karıştıralım tuzunuda atıp, kıvamını kendi isteğinize göre su ilave edebilirsiniz.
Not: Ben ortalama 3 bardak tavuk suyu 2 bardak su koydum toplam 5 bardak) kaynayan kıvamı ayarladığımız çorbanın içine şehriyemizi koyalım. Biraz daha pişirelim.
Ocaktan alıp, ince ince doğradığımız maydanozu koyalım. Karabiber ve limon ile servis yapalım.
Kış Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
