T
theking
Kırpık Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yufka
2 yumurta
1 bardak süt
2 adet patates
200 gram taze kaşar peyniri
Tuz,karabiber,pulbiber veya tozbiber
Zeytinyağı
Kırpık Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup rendeleyin.
Az yağ ile bir tavada kavurun ve baharatını ekleyip altını kapatın.
Derin bir kapta yumurta ve sütü iyice çırpın.
İçine yufkaları küçük küçük koparıp atın (pişireceğiniz tava boyunda alt üst için 2 parça yuvarlak yufka ayırın) ve en son rendelediğiniz kaşar peynirini ekleyin.
Tavaya az yağ sürerek tava boyunda yufka koparıp alt tabana koyun üzerine harmanladığınız karışımı dökün.
En son üstüne de diğer parça yufkayı koyup bir kapak ile ağzını kapatın.
Kısık ateşte altı pişince diğer tarafını çevirip pişirin. Afiyet olsun
Kırpık Tava Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yufka
2 yumurta
1 bardak süt
2 adet patates
200 gram taze kaşar peyniri
Tuz,karabiber,pulbiber veya tozbiber
Zeytinyağı
Kırpık Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup rendeleyin.
Az yağ ile bir tavada kavurun ve baharatını ekleyip altını kapatın.
Derin bir kapta yumurta ve sütü iyice çırpın.
İçine yufkaları küçük küçük koparıp atın (pişireceğiniz tava boyunda alt üst için 2 parça yuvarlak yufka ayırın) ve en son rendelediğiniz kaşar peynirini ekleyin.
Tavaya az yağ sürerek tava boyunda yufka koparıp alt tabana koyun üzerine harmanladığınız karışımı dökün.
En son üstüne de diğer parça yufkayı koyup bir kapak ile ağzını kapatın.
Kısık ateşte altı pişince diğer tarafını çevirip pişirin. Afiyet olsun
Kırpık Tava Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
