T
theking
Kilis Tava Tanımı İçin Malzemeler
Yarım kg dana kıyma
4 domates (çeri kullandım)
4 adet biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
3 adet patates
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Kimyon
Karabiber
Kırmızıbiber
Kekik
Sumak
Üzeri için
2 adet yeşil biber
3 adet domates
Kilis Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir kaba kıymayı koyalım.
Rondodan domates biber soğan ı geçirelim ve içinde kıyma olan kaba ekleyelim.
Kimyon karabiber kırmızı biber kekik sumak karıştırdığımız materyale ekleyelim ve üzerine zeytinyağ gezdirelim elimizle yoğuralım.
Patatesleri soyalım ve ince ve yuvarlak doğrayalım.
Borcamın içine patatesler i dizelim üzerine etimizi kaplayacak biçimde yayalım.
Üzerine biber ve domatesleri süsleyelim.
Önceden 200 derece fırını yakalım. 200 derecede pişirelim.Afiyet bal şeker olsun.
Kilis Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kg dana kıyma
4 domates (çeri kullandım)
4 adet biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
3 adet patates
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Kimyon
Karabiber
Kırmızıbiber
Kekik
Sumak
Üzeri için
2 adet yeşil biber
3 adet domates
Kilis Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir kaba kıymayı koyalım.
Rondodan domates biber soğan ı geçirelim ve içinde kıyma olan kaba ekleyelim.
Kimyon karabiber kırmızı biber kekik sumak karıştırdığımız materyale ekleyelim ve üzerine zeytinyağ gezdirelim elimizle yoğuralım.
Patatesleri soyalım ve ince ve yuvarlak doğrayalım.
Borcamın içine patatesler i dizelim üzerine etimizi kaplayacak biçimde yayalım.
Üzerine biber ve domatesleri süsleyelim.
Önceden 200 derece fırını yakalım. 200 derecede pişirelim.Afiyet bal şeker olsun.
Kilis Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
