T
theking
Kestane Mantarı Sote Tanımı İçin Malzemeler
500 gram kestane mantarı
1 büyük soğan
3 büyük çarliston biberi
1 su bardağı domates sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Kestane Mantarı Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mantarları temizleyip, ortadan ikiye bölüyoruz. Kararmamaları için de limonlu suya koyuyoruz.
Soğanı orak orak doğrayıp, zeytinyağı ile birlikte tavada biraz öldürüyoruz.
Biberleri de doğrayıp, tavaya aldıktan sonra biraz daha soteliyoruz.
Mantarları da ekleyip sularını salıp, çekene kadar sotelemeye devam ediyoruz.
Domates sosunu da ekleyip, kaynayınca baharatları katıyoruz ve afiyet olsun
Kestane Mantarı Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
500 gram kestane mantarı
1 büyük soğan
3 büyük çarliston biberi
1 su bardağı domates sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Kestane Mantarı Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mantarları temizleyip, ortadan ikiye bölüyoruz. Kararmamaları için de limonlu suya koyuyoruz.
Soğanı orak orak doğrayıp, zeytinyağı ile birlikte tavada biraz öldürüyoruz.
Biberleri de doğrayıp, tavaya aldıktan sonra biraz daha soteliyoruz.
Mantarları da ekleyip sularını salıp, çekene kadar sotelemeye devam ediyoruz.
Domates sosunu da ekleyip, kaynayınca baharatları katıyoruz ve afiyet olsun
Kestane Mantarı Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
