Kereviz Yaprağı Çorbası

[theking]

Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
2 adet kerevizin yapraklı kısımları
1 adet soğan
2 adet orta boy havuç
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı bulgur
1 su bardağı et suyu
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı un
Terbiyesi için;
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un

Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye tereyağı eklenir, yemeklik doğranmış soğanlar ilave edilir. Hafif kavrulan soğanların üzerine un ilave edip, kavurun.
Küçük küçük doğranmış havuç sarımsak ilave edilir, havucuda az kavurduktan sonra üzerine ince doğranmış kereviz yaprakları ve bulgur ilave edip, karıştırıyoruz. Ardından suyunu ilave edip, kaynamaya bırakıyoruz.
Terbiyesi için yoğurt un yumurta iyice çırptıktan sonra çorbanın suyundan 3-4 kaşık ilave edip, karıştırın.
Ardından çorbaya ilave edip karıştırın, en son tuzunu ve karabiberi ekleyip sıcak servis yapılır. Afiyet olsun deneyip fotoğraf paylaşırsanız sevinirim .
Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı