T
theking
Kepse Pilavı Tanımı İçin Materyaller
5 su bardağı kepse pirinçi
9 su bardağı su
6 adet but tavuk
3 yemek kaşığı kepse baharatı
12 adet karanfil baharatı
1 adet tarçın
1 adet soğan
2 adet havuç rendesi
4 adet domates rendesi
Tuz
Kepse Pilavı Tanımı Yapılışı
Öncelikle büyük bir tencereye yağ ve soğanları koyup kavuralım.
Havuç ve domates rendesini ekleyelim karıştıralım.
Daha sonra bir kapta su ve baharatları karıştıralım.
Tencereye tavukları alalım gerisinde baharatlı karışımımızı ekleyelim.
Tavuklar haşlanana kadar pişirelim.
Akabinde tavukları sudan çıkaralım fırına verelim.
Kepse pirinçini tencereye alalım ve öteki tenceredeki suyu süzelim pirinçin üstüne koyalım.
Kısık ateşte pilavımızı pişirelim.
Pilavda su kalmayınca altını kapatıp yarım saat dinlendirelim.
Pişen tavuğu servis edelim.
Kepse pilavını servis edebilirsiniz afiyet olsun.
5 su bardağı kepse pirinçi
9 su bardağı su
6 adet but tavuk
3 yemek kaşığı kepse baharatı
12 adet karanfil baharatı
1 adet tarçın
1 adet soğan
2 adet havuç rendesi
4 adet domates rendesi
Tuz
Kepse Pilavı Tanımı Yapılışı
Öncelikle büyük bir tencereye yağ ve soğanları koyup kavuralım.
Havuç ve domates rendesini ekleyelim karıştıralım.
Daha sonra bir kapta su ve baharatları karıştıralım.
Tencereye tavukları alalım gerisinde baharatlı karışımımızı ekleyelim.
Tavuklar haşlanana kadar pişirelim.
Akabinde tavukları sudan çıkaralım fırına verelim.
Kepse pirinçini tencereye alalım ve öteki tenceredeki suyu süzelim pirinçin üstüne koyalım.
Kısık ateşte pilavımızı pişirelim.
Pilavda su kalmayınca altını kapatıp yarım saat dinlendirelim.
Pişen tavuğu servis edelim.
Kepse pilavını servis edebilirsiniz afiyet olsun.