S
SoruCevap
Kendi Yağında Kavurma Tanımı İçin Materyaller
1 kg oğlak eti
150 gram kuyruk yağı
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı pul biber
Kendi Yağında Kavurma Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kuyruk yağları küçük küçük doğranır tencereye alınır.
Kararmaya başlayınca etler eklenir.
Not: etler yüksek ateşte eklenir ve altı kısılmaz. Suyunu salarsa sert olur.
Orta ara denetim ederek lokum üzere olunca ocaktan alınır.
1 kg oğlak eti
150 gram kuyruk yağı
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı pul biber
Kendi Yağında Kavurma Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kuyruk yağları küçük küçük doğranır tencereye alınır.
Kararmaya başlayınca etler eklenir.
Not: etler yüksek ateşte eklenir ve altı kısılmaz. Suyunu salarsa sert olur.
Orta ara denetim ederek lokum üzere olunca ocaktan alınır.
