T
theking
Keledoş Tanımı İçin Gereçler
Cacık (çökelek) bulamazsanız süzme yoğurt da olabilir
1 kase haşlanmış nohut
1 kase haşlanmış buğday
1 kase yeşil mercimek
1 kase ak pencer
1 kase çok iri bulgur
1 adet yumurta
2 kuru soğan
5 adet kuru sivri biber
5 kesim kuru domates
2 kilo çökelek
İsteğe bağlı pöç eti yasa kavurma da konulabilir
Ben 4 adet et bulyon koydum
Üstü için;
Ezilmiş sarımsak
Kızdırılmışlar tereyağ ve toz biber
Keledoş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tencereye soğanları doğrayın ve 1 litre kasar su ekleyin.
Materyalleri kaynayan suya sırayla ekleyin.
Yeşil mercimeği ve ak pencere farklı bir tencerede haşlayıp kirli suyunu süzün ve yıkayın süzüldükten sonra onu da tencereye birleştirin .
Çökelek ve yumurta hariç tüm materyalleri birleştirdikten sonra birkaç taşım kaynatıyoruz.
Gereçlerin birbirine güzelce özleşmesi için kaynatmaya devam edin.
Tuzunu damak zevkinize nazaran ayarlayın.
Materyaller lokum kıvamını alınca derin bir kapta çökeleği ve yumurtayı blendrdan geçirin.
Tencereye ekleyin kaynayana dek karıştırın .
Servis tabağına alıp istediğiniz ölçüde sarımsakla tatlandırın ve üstüne yağ döküp servis edin .
Lavaş ekmekle birde kuru lavaş ile süperdir afiyet olsun.
Keledoş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Cacık (çökelek) bulamazsanız süzme yoğurt da olabilir
1 kase haşlanmış nohut
1 kase haşlanmış buğday
1 kase yeşil mercimek
1 kase ak pencer
1 kase çok iri bulgur
1 adet yumurta
2 kuru soğan
5 adet kuru sivri biber
5 kesim kuru domates
2 kilo çökelek
İsteğe bağlı pöç eti yasa kavurma da konulabilir
Ben 4 adet et bulyon koydum
Üstü için;
Ezilmiş sarımsak
Kızdırılmışlar tereyağ ve toz biber
Keledoş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tencereye soğanları doğrayın ve 1 litre kasar su ekleyin.
Materyalleri kaynayan suya sırayla ekleyin.
Yeşil mercimeği ve ak pencere farklı bir tencerede haşlayıp kirli suyunu süzün ve yıkayın süzüldükten sonra onu da tencereye birleştirin .
Çökelek ve yumurta hariç tüm materyalleri birleştirdikten sonra birkaç taşım kaynatıyoruz.
Gereçlerin birbirine güzelce özleşmesi için kaynatmaya devam edin.
Tuzunu damak zevkinize nazaran ayarlayın.
Materyaller lokum kıvamını alınca derin bir kapta çökeleği ve yumurtayı blendrdan geçirin.
Tencereye ekleyin kaynayana dek karıştırın .
Servis tabağına alıp istediğiniz ölçüde sarımsakla tatlandırın ve üstüne yağ döküp servis edin .
Lavaş ekmekle birde kuru lavaş ile süperdir afiyet olsun.
Keledoş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
